有民眾到美式賣場買一款香菇，結果煮湯來喝之後，發現湯裡面竟然飄出一隻一隻的小蟲，質疑這是正常的嗎？嚇到不敢喝，業者說品管相當嚴格，但怎會這樣追原因就算拆封直接煮也不會有蟲，推測是保存方式出問題。
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剛煮好的香菇湯，倒進碗裡，馬上浮現出一隻一隻的小黑蟲，民眾納悶，這到底是什麼東西，如果沒仔細看，還真的會直接喝下去。
民眾：「可能就是菇裡面本來就有蟲的卵，那就是再換一包啊，我也不敢喝啊，看到心裡還是會毛毛的。」
這是有民眾PO文，說到美式賣場買了一款香菇，結果回家煮湯來喝，卻發現一堆蟲飄在上面，質疑這是正常的嗎，貼文也引發網友討論。
民眾：「有的會，可能他是沒曬乾就收起來了，乾香菇的話就先泡（水）嘛，等它開的時候才會下去煮，香菇如果放太久，沒放冷藏的話會長蟲。」
事實上，一般民眾買類似這種乾燥香菇，回家都會先泡水煮軟，再進行料理，不過業者掛保證，自己的產品沒問題，拆封直接煮也不會有蟲。
香菇業者王先生：「他那個一定是保存方式的問題，不可能是香菇的問題，因為我們這邊生產的香菇，都是今天生產明天烘乾，後天直接包裝到賣場去。」
實際購買同款香菇，直接泡水，過了幾分鐘，沒出現小黑蟲，老闆強調對品管要求，這種乾燥香菇，拆封之後保存方式很重要。
香菇業者王先生：「台灣在做美式賣場很難做，就是因為他的品管規格很高，我們烘乾過程要24小時，它的溫度到80度，所以不會有任何蟲殘可以留下來，最後是放在冰箱，如果真的不行的話，要放密封的罐子裡面。」
事實上在產品外包裝，除了有強調要密封保存，也附上農產履歷，業者不怕民眾檢驗，這回有人喝湯喝到蟲，推測是拆封放了很久才會出現，建議開箱後還是冰冰箱降低濕度，避免香菇品質變化。
（封面圖／翻攝自costco好市多消費經驗分享區臉書）
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