生活中心/張尚辰報導
▲高敏敏提醒,喝酒對全身的器官都會造成危害。(示意圖/翻攝自Pixabay)
許多人不管是難過還是開心都會想喝點酒抒發心情,聚會時也喜歡靠酒精助興。營養師高敏敏就指出,喝酒不僅僅傷肝,幾乎對全身的器官都會造成危害,並舉出3樣可以加速酒精代謝及身體修復的食物,提醒大家適量飲酒,讓健康遠離威脅。
高敏敏昨(13)日在臉書粉專發文,表示很多人都把酒精當成生活的調味料,不論開心難過都少不了它的陪伴,但是喝酒不僅傷肝,更是會對全身上下的每個器官都造成危害,「不論你喝的是紅酒、啤酒還是烈酒,酒精的危害都不會因此減少」。高敏敏首先舉出「飲酒過量」會對人體器官造成哪些危害,如下:
1.腦神經
酒精對大腦的傷害非常大,包含智力、記憶力衰退、認知力下降、失眠、情緒焦慮等,甚至還有可能讓腦部萎縮。
2.肝臟
酒精代謝的過程中會產生毒素,而這些毒素會直接攻擊肝臟細胞,可能會造成脂肪肝、肝硬化或急性肝炎。
3.消化系統、消化道
除了慢性胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍以外,急性或慢性的胰臟炎等,也會讓糖尿病的風險上升。
4.關節、骨骼肌肉
酒精侵害關節與骨骼系統則會造成關節炎、關節退化、肌肉萎縮或髖關節炎等。
5.眼睛
長期飲酒可能影響眼部的血液循環,進而導致視力下降,甚至影響視神經功能。
6.口腔
酒精會造成「口齒不清」的狀況,尤其在酗酒後容易影響口腔肌肉的協調力。
7.心血管
飲酒過量可能會引發高血壓、心血管疾病、心律不整及心臟病等疾病。
8.膀胱
酒精會讓人頻尿,也可能讓身體脫水,所以在喝完酒後切記多補充水分,也能加速酒精代謝。
9.生殖系統
酒精對男、女性的影響各不相同,女性可能導致月經失調、閉經、卵子生成變異,也可能影響生育能力;男生則是精子減少、精液量降低、陽痿或精子生成異常。
10.癌症
除了以上疾病外,酒精更是被列為「高致癌物」,因為酒精代謝過程中的「乙醛」會直接損害DNA,增加細胞突變的風險,更可能造成大腸直腸癌、肝癌、口腔癌、食道癌、乳癌、胰臟癌及咽喉癌等各種癌症。
▲高敏敏舉出可以幫助酒精代謝及身體修復的「3種食物」。(圖/翻攝自高敏敏營養師臉書)
除此之外,高敏敏提醒,若是真的很想喝酒,也要切記女生一天不能喝超過1個酒精單位(10g)、男生不能超過2個酒精單位(20g),並且在喝酒後可以吃「3種食物」來加速酒精代謝及身體修復,包括「薑黃」、「高劑量B群」、「牛樟芝」等。
高敏敏說明,「薑黃」可以幫助分解乙醛,提升肝臟解毒能力,加速代謝、緩解宿醉;「高劑量B群」支持酵素活性,加速酒精的分解,而維生素B1、B6、B12對於幫助肝臟代謝及修復神經損傷都有很好的效果;「牛樟芝」可以增強肝臟解毒功能,減少乙醛堆積,豐富的多醣體還能促進修復,改善肝功能整體表現。
最後,高敏敏強調,不論你喝的是紅酒、啤酒還是烈酒,酒精的危害都不會因此減少,搭配這些飲食可減輕肝臟負擔、減少宿醉不適感,奉勸大家適量飲酒,能不喝最好,讓健康遠離威脅。
三立新聞網提醒您:
喝酒不開車、開車不喝酒!
未成年請勿飲酒,飲酒過量,有礙健康!
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