美食旅遊
專屬北投的擺渡人(下)
發佈時間2018.06.05 14:00 臺北時間
更新時間2023.09.12 20:27 臺北時間
老北投人心目中,北投市場是北投美食的大本營。這兒的小吃鋪幾乎都超過30年,每間店都有各自的招牌與故事。我跟著「0077機車服務」的快遞員走訪北投市場,探訪他們心中最美味的小吃。
北投「0077機車服務」的快遞員陳春華帶我來北投市場,他遞上市場知名排隊名店「矮仔財滷肉飯」的點餐單要我點餐,隨後便拿單去排隊取餐。幫忙買各種餐點飲料,也是機車服務常有的服務之一。
「矮仔財滷肉飯」手工剁切的肉燥經過慢熬淋上白飯,入口有膠質口感的黏嘴,鹹中有甜香,層次感很豐富。我又叫了一碗排骨粥,白飯、炸過後的排骨酥淋上高湯,很有飽足感。
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