美食旅遊
石碇百年石頭屋 藏著隱藏版靈芝雞湯
發佈時間2019.12.07 10:57 臺北時間
更新時間2023.09.12 20:32 臺北時間
「御皇膳食一品鍋」滋味甘甜,用料實在。新北市石碇的「三才靈芝生態農場」內,有一間百年的石頭老屋,日治時期為日本高級將領防空御所,後又成為台陽煤礦辦公廳,老闆將靈芝入雞湯,搭配靈芝大餐,喝一口全身都暖了。
石碇區中民里,原是台灣前5大礦區,因礦業沒落而為人遺忘,但這裡因著一塊四周都是小山頭包圍的平地,飛機不易轟炸的先天條件,成為日本高級將領防空御所。後來因著礦業發達,台陽煤礦在此設立辦公廳,重要會議都會在此舉行,因而也保存了一間百年的石頭屋。
依山傍水環境清幽。百年石頭屋承載著過往的歷史。屋內有個礦工相關歷史的展區。可愛彩繪區,其實是廁所的門面。 【 加入鏡週刊會員,觀看全文 】