《名偵探主廚》改編自知名作家近藤史惠的小說,系列原著在日本累積銷量突破36萬冊。西島秀俊詮釋法國餐廳「Bistro pas mal」主廚三舟忍,有著過人的記憶力和一流的洞察力,除了匠心獨具的美味料理,還附加推理服務,讓這家餐廳變得與眾不同。
西島秀俊透露,由於平常自己比較少接觸法國菜,一開始覺得有些挑戰,但在準備與拍攝過程中,品嚐不少法式料理、也學習許多料理的方式。他也表示,疫情仍然影響民眾生活,這一年讓他體會到能和家人、同事、朋友外出聚餐是非常珍貴、幸福的事情,如果「Bistro pas mal」真正存在的話,希望它成為大家都想去的地方。