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【防疫飲食】打完疫苗補一下!即食魚湯、雞湯滋補又方便
發佈時間2021.08.03 15:00 臺北時間
更新時間2023.09.12 20:39 臺北時間
疫情警戒解封,開始回歸正常上班生活,什麼時候打疫苗、如何提升免疫力,相信是大家最關心的議題。有營養師就指出,注射疫苗前後的身體都需要好好補一下,雞湯、魚湯就是很方便的滋補聖品,有不少業者還趁勢推出養生湯品即食包,只需簡單加熱,一點也不麻煩。
「安永鮮物」營養師江奕賢表示,注射疫苗前,應注意營養均衡,攝取防護力相關的營養素,如富含維生素D、Omega-3 脂肪酸的海魚,含維生素E的深色蔬菜與堅果,含鋅的肉類、海鮮、豆類等,並保持充足的睡眠、規律的運動習慣、喝足夠的水、避免飲酒。施打疫苗後,除了多補充水分,還可服用人體更容易吸收的營養補充品。
在屏東自製褐藻醣膠飼料養魚、主打無毒健康的本土水產品牌「Hi-Q鱻食」,也推出以鱸魚為主的即食養身湯品系列,「褐藻鱸魚養身湯」共有薑黃、藥膳、蒜頭、番茄等4個口味,退冰後簡單復熱就能上桌,對小家庭而言相當方便。
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