美食旅遊
【露營魂苗栗山林甦醒2】「野」味上桌療癒人心 早晨野餐籃藏驚喜
發佈時間2021.09.05 09:00 臺北時間
更新時間2023.09.12 20:39 臺北時間
已複製連結
大自然真的可以療癒人心，來到山林間捲起褲管走進勤美學農之樂園，由村長帶路到田園認識香草植物，在百花百草間精挑細選桌上美味，將新鮮的回憶與美味一起封存帶回家。
這天早上，我穿上圍裙、戴上草帽準備好跟著村長尋寶去，走進香草園，聞著食用玫瑰再嘗嘗甜菊，學著分辨檸檬香蜂草、薄荷與仙草，沉浸在田園樂之中。小籃子裡裝滿親手摘下的植物，洗淨它們也順便洗淨心靈，感恩大地贈予的豐收。
來到深山不用怕餓肚子，走進「獵人廚房」就可品嘗神祕的山中佳餚，無菜單料理採用在地小農自產的蔬果，每道菜餚都是最新鮮的美味，還吃得到碧玉筍、酸模葉、金蓮葉和石竹花等少見蔬果，連逛沙拉吧都像在尋寶。