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【全文】台塑押寶「微生物愛吃的塑膠」 銘安殺進蘋果餐廳與美國白宮
發佈時間2022.06.11 05:58 臺北時間
更新時間2023.09.12 20:42 臺北時間
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- 繪圖｜于子薇
綠色環保已成全球潮流，為達成2050年「淨零碳排」目標，星巴克、摩斯漢堡等知名餐飲品牌，紛紛將「傳統一次性塑膠」替換成「生物可分解塑膠」，後者只要掩埋在堆肥環境中，最快3週便能自動分解，解決過去傳統塑膠為人詬病的千百年不化難題。
位在雲林虎尾、員工僅120人的銘安科技，已在該領域默默耕耘近20年，不但被台塑工業董事長林健男相中投資、搶當最大股東，產品更獲得美國白宮、蘋果（Apple）等重量級客戶青睞，揚名國際。
銘安科技小檔案
- 董事長：黃建銘
- 成立時間：2003年
- 資本額：3.9億元
- 2021年營收：2.27億元
- 主要產品：生質材料原料、各式應用產品（吸管、餐具、塑膠袋、杯子等）
小辭典
生物可分解塑膠
生物可分解塑膠（Biodegradable Plastic）為生質塑膠（Bioplastic）的一種，以玉米、小麥、馬鈴薯、棕櫚油等生物原料，經科技提煉發酵，製成和一般塑膠性能相似的材料，且在堆肥環境中，能快速被微生物分解為水和二氧化碳，讓堆肥土壤成為「有機肥」，形成經濟循環模式。
向來講究設計的手機大廠蘋果（Apple），位在美國加州Apple Park、能容納2,000人的員工餐廳中，提供的餐具也不馬虎，而這副看似瓷器、頗具質感的刀叉，其實是由小麥、玉米、棕梠油等生物原料提煉的新型態材料——生物可分解塑膠（Biodegradable Plastic）製成，也被星宇航空選為商務艙餐具。
3週可分解 變身有機肥
相較百年或千年都無法分解的傳統塑膠製品，只能採焚燒處理，造成大量二氧化碳及有毒氣體生物，使用過的可分解塑膠刀叉，只要放在溫度、濕度適中的堆肥土壤中，最快3週便會自行分解，而後透過光合作用，和堆肥融為一體，成為可販售的「有機肥」，形成經濟循環模式。
「生物可分解塑膠比傳統塑膠貴至少3倍，但碳排量降低一半，在2050年全球『不得不』達成淨零碳排的前提下，許多國際大廠不計成本導入。」工研院產科國際所分析師陳明君說道。
不只蘋果和星宇航空，星巴克、摩斯漢堡使用的吸管，達樺奶茶、日出茶太、茶湯會的水搖飲杯，甚至美商史泰博（Staples）供應白宮的水杯，都由生物可分解塑膠製成，而這些全出自規模僅120的台廠——銘安科技，就連台塑集團、日商三井也爭相成為股東！
早在「綠色議題」吵得沸沸揚揚之前，銘安科技成立之初就鎖定生物可分解材料，「從2003年成立開始，每年都覺得市場高度認同我們的產品，但最終基於成本考量，客戶還是忍痛割捨。」銘安董事長黃建銘接受本刊專訪時，感嘆地說道。所幸默默耕耘近20年後，因全球力行「淨零碳排」，銘安因此擺脫有行無市的宿命。
陳明君分析，全球有超過8成二氧化碳排放量來自石化產業，而當世界全面追求綠色環保，充斥日常生活的傳統塑膠便成為眾矢之的。基於公司存亡，全球塑膠大廠都積極切入新的「綠色材料」，雙軌並行、並重。
受惠歐巴馬 銘安強攻美
化工博士出身、擔任環保生物可分解材料協會理事長數年的黃建銘，碩士畢業論文即專攻「微生物喜歡吃的塑膠」；在他帶領下，銘安是少數從生物原料提煉、生產設備改造，到應用產品一條龍全包的生質材料（絕大多數是生物可分解塑膠）公司，產品涵蓋吸管、餐具、杯子、碗盤、塑膠袋、保鮮膜、手套⋯，甚至連太陽眼鏡都有。
回憶起一路的艱辛，黃建銘心有戚戚焉，「一開始公司以台灣市場為主，但根本沒量，虧錢在做，只要賣1、2,000個的塑膠袋都很高興！」直至2009年，歐巴馬（Barack Obama）擔任美國總統，推動環保政策，鴨子划水多年的銘安因此被相中，愈來愈多美國客戶找上門；隔年，銘安成為溫哥華冬季奧運選手村餐具、用品供應商，在國際聲名大噪，吸引品牌客戶上門，全美最大文具公司史泰博成為最大客戶，一年下單量達5、600萬美元。如今，美國市場占銘安營業額逾50％，歐、澳各10％，台灣則為15％。
引台塑入股 帶發合作案
從年營收僅新台幣360萬元的小公司，2019年成長至2.7億元。這一年，被黃建銘稱為「革命元年」，「更幸運的是，在這一年我中了一個大樂透—被台塑投資。」
銘安步步高升之際，卻是傳統塑膠大廠開始拉警報的時刻，隨著各國對限塑令的規範和討論愈發劇烈，環保成為傳統塑膠業者無法迴避的課題，一時間，許多打著「綠色塑膠」名義的業者找上台塑談合作，而業界經驗老道的黃建銘，則成了台塑請益的對象之一。
黃建銘回憶當時與台塑董事長林健男雙人會談，聊得正起勁時，林健男突然開玩笑說：「博士啊，看有什麼好賺的，讓我們也賺一下！」黃建銘隨口回應：「林董，我們做得好辛苦，不如公司賣給你，我們幫台塑打工好了！」黃建銘無心插柳的話語，在一個月後發酵，台塑提議投資銘安，持股19％、成為最大股東，而3個月後，日商三井也投資銘安10％，成為第二大股東。
籌建回收廠 5年IPO
「台塑要做CSR（企業社會責任），資金、上游原料是他們擅長的，銘安有現成技術、應用，也有出海口，我們是魚幫水、水幫魚，受到老大哥庇蔭，也有更多合作找上門。」黃建銘向本刊透露。
原以為可更上一層樓，未料新冠疫情攪局，讓銘安營收腰斬。疫情爆發之初，許多客戶為了生存根本顧不得CSR，在成本考量下回頭擁抱傳統塑膠，加上疫情讓運輸大亂、交貨延期，生質塑膠保存期限長則3年、短則半年，讓客戶更加退避三舍。
黃建銘主動出擊，透過在地製造化解客戶疑慮，去年遠赴美國西岸和當地業者共同設置全美第二間工廠，未來只需從台灣出口原料，便能在海外生產，提高客戶合作意願；此外，銘安並牽手在波蘭已有工廠的德淵集團，合資成立新公司，共同生產吸管等產品，直銷歐洲，預計明年第一季量產。
「雖然很慘，但去年業績已回升30％，今年可回到疫情前。」黃建銘透露，在台灣，政府並未設立堆肥場域，銘安今年計畫在雲林打造回收堆肥廠，將台灣賣出產品回收處理成有機肥，再賣給需要的業者，形成自有的循環系統，朝著5年內IPO（首次公開募股）的目標前進。「我們沒被打敗，也沒有停下來，把握每次機會，隨時供應給有需要的業者。」黃建銘樂觀看待未來。
銘安的合作夥伴德淵，也是熱衷開發生質塑膠相關產品的廠商。成立逾45年的德淵，曾以「3秒膠」聞名全台，是全球EVA熱融膠條最大供應商，4年前投入研發生質熱融膠。「這是歷史的偶然，也是歷史的必然，產業發展久了，成長力道就會停滯，但要想辦法站在市場前端。」德淵董事長蕭向志分享他的經營哲學。
從零開始，由上游原材料出發，德淵一步一腳印自己研發，2020年10月挖角擁有生質材料領域經驗的技術長葉益彰加入，建立更完整的研發團隊。
葉益彰透露，如今全球能做出真正可生物分解熱融膠的公司，除了法國Arkema化工集團旗下的Bostik，另一家就是德淵。德淵目前已和國際知名尿布大廠合作，合製可全部生物分解的尿布，去年試產4、500公斤產品，倘若順利量產，商機將達上千億元。
德淵從零起 打進尿布界
除了銘安與德淵，曾囊括台灣手搖飲塑膠杯70％市場、人稱「塑膠杯一哥」的瑞興工業，在2003年環保署限塑令一出，5年內即面臨生死存亡關頭。
「2000年業績還有9億元，2003年就掉7成，快要活不下去了！」面對那段業績雪崩的歲月，瑞興副總潘威志說，當時即著手研究生物可分解塑膠，但鑑於海外市場接受度較高，在台灣主要還是做一般傳統塑膠的生意，生物可分解塑膠則面向海外，「一般品牌設定商品總價最多15％花在包材上，生物可分解塑膠成本高，我們原本的客戶已經不是購買TA（目標受眾），高單價的品牌才是。」
從第一個客戶摩斯漢堡，到哈根達斯，再到各式鮮果汁、咖啡品牌，如今瑞興相關產品已達上百種，一年出貨的杯子超過10億個，「包材是長期可做的生意，現在我們營收中，外銷占比逾70％，倘若台灣需求持續萎縮，或許未來100％都做外銷。」潘威志說。
目前生質塑膠僅占總體塑膠約1％，針對產業未來發展，專家指出，無論技術或價格，以生物可分解塑膠為主的生質塑膠，門檻都很高，要成為市場主流仍有一段漫長的路。2021年生質塑膠產能約240萬頓，僅較前一年成長14％；但歐洲生質塑膠協會預估，隨著中國廠商陸續投產，2026年可成長至750萬頓。隨著產量增加，價格也會降低，將刺激更多需求。台廠目前雖無法掌握上游原料，但產品研發已頗有成果，深受歐美客戶信賴，未來可望抓住這股「綠色新商機」。