時事
連鎖壽司店茶杯泛白疑漂白水殘留 高衛生局前往稽查中
發佈時間2023.11.24 14:32 臺北時間
更新時間2023.11.24 14:33 臺北時間
已複製連結
有網友在Dcard發文，表示在某日本連鎖壽司店高雄岡山店用餐時，發現杯子裏外都有不明白色粉末痕跡，經詢問店員告知早上用漂白水消毒杯子沒擦。高市衛生局前往現場稽查，若查獲餐具有洗潔劑殘留，將依食安法限期改善，若未改善可處6萬元以上2億元以下罰鍰。
衛生局表示，接獲民眾反映後立即派員前往查察，目前還在現場稽查中；若查獲業者提供的餐具有洗潔劑殘留，將依食安法第8條規定命業者限期改善，屆期未改善依同法44條處6萬元以上2億元以下罰鍰。
衛生局說明，食品良好衛生規範準則第26條規定，食品業者應提供乾淨清潔的餐具，不應有洗潔劑殘留；衛生局要求食品業者，應選擇檢驗合格及標示完整清潔劑產品，清洗碗盤餐具後，以清水沖洗乾淨，避免洗潔劑殘留，以維護消費者食的安全。
後續如有消費爭議無法獲得妥適處理，可撥打1950向市府消費者服務中心諮詢、申訴或至行政院消費者保護會網站進行線上申訴，消保官將全力協助，以確保市民消費權益。