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兩院和解飯菜單曝光 「DO RE MI」是啥？內行人解答了
發佈時間2024.10.11 15:45 臺北時間
更新時間2024.10.11 15:45 臺北時間
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立法院長韓國瑜及行政院長卓榮泰今（11）日邀藍綠白黨團三長一起吃「和解飯」，希望能化解總預算案的僵局。今天餐敘地點選在知名餐廳「點水樓」，媒體人黃揚明也曝光今天午宴的菜單，其中一道「DO RE MI」引起大家的好奇。
黃揚明在臉書曝光今天兩院「和解飯」菜單，直呼「點水樓或成最大贏家」。只見菜單內容盆菜有蔥油芋艿、桂花蜂蜜石蓮花、酥炸翼豆、紹興醉雞、五香鳳尾魚、芝麻醬花瓜捲、鑲翡翠椒、麻辣鳳爪，最後還註明是「行政院卓院長與立法院長韓院長聯合午宴」。
另外還有佛跳牆、芋泥香酥鴨、七彩小籠包等豐富菜色，其中一道「DO RE MI」引起大家的好奇。媒體人謝曜州在留言問「DO RE MI」是什麼？有內行人解答，「名稱可愛的『Do Re Mi』則是將蟹膏、蟹肉、蝦仁依照特定比例調配而成，宛若音階而得名，入口風味濃郁。」黃士修也回應，「蟹膏、蟹肉、蝦仁，三重鮮味的點水樓招牌料理」。