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【試吃筆記】炸豬排夾起司瀑布 配濃香辣口咖哩醬太療癒
發佈時間2017.01.14 11:30 臺北時間
更新時間2023.09.12 20:22 臺北時間
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涼涼的天氣，能來盤暖呼呼的咖哩飯，配上炸得金黃酥香的豬排，真的是比郁可唯唱的「暖心」還來得療癒人心啊！如果豬排裡還夾著燙口起司該有多好？驚！這家咖哩飯專賣店，竟然讓我三個願望一次滿足，吃巧吃飽，還不會讓荷包元氣大傷，何止暖心，根本佛心啊！
這家店最早是開在台北復興SOGO旁，因為料多實在，價格實惠，深受不少學生歡迎，2011年因為都更案，店面被迫搬遷，但礙於老闆娘找不到合適店面，中間停業了兩年多，直到2013年才在現址重起爐灶，讓忠實主顧可是欣喜若狂啊！我雖然來不及參與他的過去，但很慶幸發現這家店。
用餐過兩次，我覺得品質相當穩定，雖然店面沒有華麗裝潢，甚至略顯昏暗，大概就是一到兩盞Spotlight，打在咖哩飯上的概念，讓你可以很專注的享受美味。
招牌菜是「起司豬排飯」，炸豬排雖然不算厚，但肉質軟嫩Juicy，特色是夾了兩種起司，一種是鹹香的卡達起司，另一種是會牽絲的乳酪起司，增添了滑潤口感和奶香，咖哩醬濃稠辛辣(也可做不辣的)，香料味很濃郁，一旁的辣菜圃，配著吃鹹辣夠味。