美食旅遊
我在太平洋邊 分享民宿主人的私房好料與景點
發佈時間2017.04.30 11:00 臺北時間
更新時間2023.09.12 20:24 臺北時間
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位於花蓮豐濱的「海印」民宿，日落西沉之後，周圍除了太平洋、山豬與蝸牛，幾乎沒有別的。這裡的夜晚很寧靜，只聽得到浪濤拍打海岸邊的聲音，但不代表與美食絕緣。
海印的男主人曾繼華和女主人張雪鈴自從搬來豐濱後，就與「噶瑪蘭海產店」 的老闆與老闆娘成為好朋友。有時候想就近祭五臟廟，他們就會開車到車程不到5分鐘的海產店，見見老朋友，享用一頓充滿溫暖的料理。
張雪鈴說：「老闆娘和老闆不只對食材處理很用心，讓我們吃到新鮮美味的料理，他倆也很照顧當地的農民，附近阿公種的菜，他們不講價直接全收，這種精神讓我們很感動，每次有房客問我，我都會推薦他們來這裡品嘗豐濱的在地食材。」