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不必包紅包就能吃好吃滿 舊振南迷你漢餅只在台南有
發佈時間2018.09.10 21:37 臺北時間
更新時間2023.09.12 20:27 臺北時間
129歲的老餅店「舊振南」進化了,回到創立之初、習餅的起點—台南,打造「舊振南漢餅文化概念店」,將漢餅文化轉化成時髦元素,好比能一口吃的迷你漢餅、手做DIY綠豆椪體驗、拆解漢字蓋印活動,一連串好玩、好吃的安排,讓人對「文化概念館」的印象大大改觀。
先來說拆解漢字,上到二樓,長桌上放著一個木盒,裡頭收著大小不一的數個印章,刻上了漢字筆畫,就是要讓你拆解漢字,找到對應的印章,把漢字一筆一畫蓋在包裝紙袋上。
我要舉手自招,關於這Part,本來猜想應該不會太難吧?沒想到,代誌不是憨人想的那麼簡單,話真的不能說太滿,還真不容易。我設定蓋「鏡食旅」3個字,首先在腦海裡構想出整個字,盤算著每一筆畫哪個先蓋,後來,索性放棄在腦子裡乾想,趕快將字寫在紙上,直接看著蓋,速度比較快。
接著就像在大海裡撈針,要在木盒裡找到和筆畫形狀、大小也相符的印章,在茫茫印章海裡尋覓到對的筆畫,還要蓋到對的位置,最難的就這裡了,找著蓋著,不知不覺就激起了勝負欲,當任務愈困難就愈想要達成,遊戲也變得愈來愈好玩。結果,動作太慢、時間太快,只來得及蓋好2個字,扼腕。
透明體驗室在週末提供免費手作迷你漢餅活動。(舊振南提供)分量、器具都已備妥,沒有烘焙基礎也能上手。塑形完、印上圖案的綠豆椪就能送入烤箱。 【 加入鏡週刊會員,觀看全文 】