美食旅遊
濃郁起司芋泥球 一口咬下爆漿又牽絲
發佈時間2019.10.15 10:57 臺北時間
更新時間2023.09.12 20:32 臺北時間
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芋頭的料理可塑性其實很強，像是位在新莊的炸物攤「我炸你吃」，就提供超過10種芋頭點心，而且攤子販賣的炸物全都是蛋奶素，素食者也能大快朵頤。
招牌的芋頭餅系列都是現做現炸，「鹹蛋黃素肉鬆芋頭餅」吃得到牛奶餅乾的酥脆，微甜芋泥夾著鹹香蛋黃和素鬆，不容易膩口，「有些媽媽會買了隔天回烤當小朋友的早餐，因為配個牛奶就會飽。」老闆娘笑說。
發佈時間2019.10.15 10:57 臺北時間
更新時間2023.09.12 20:32 臺北時間