美食旅遊
都柏林最潮餐廳 下午茶祭出澎湃海鮮塔
發佈時間2020.02.17 16:57 臺北時間
更新時間2023.09.12 20:33 臺北時間
來到都柏林,除了維多利亞式的傳統酒吧值得一訪,想吃道地又精緻的海鮮,這家位於鬧區的「SOLE Seafood & Grill」海鮮燒烤餐廳會是首選。
「SOLE Seafood & Grill」以青銅色與灰色交織的空間時髦,最引人矚目的就是中間酒吧區,梁柱放射狀的設計如同維多利亞時期的輪船般。吧台上的透明櫃裡,放著每日從霍斯(Howth)海港捕撈上岸的海鮮,新鮮的龍蝦、生蠔、淡菜,就是最奪目的裝飾。
愛爾蘭生蠔個頭不大、爽脆甜潤。「烤全愛爾蘭全龍蝦」使用蒜味焗烤醬。(26.5歐元/份,約合NT$932) 【 加入鏡週刊會員,觀看全文 】