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外帶年菜當道!台粵川菜精緻澎湃 超美三牲禮、日製陶鍋任君挑選
發佈時間2021.01.07 09:00 臺北時間
更新時間2023.09.12 20:37 臺北時間
農曆年節即將到來,人人都希望2021能「牛」轉乾坤,一掃去年的陰霾,過個好年,討個好彩。在無法出國過年的時刻,各家餐飲品牌也下足心思推出不同外帶年菜,在家中也能享用精緻豐盛團圓飯。
疫情關係,外帶餐點已經是這一年來的飲食消費模式,各餐飲品牌在年菜的方案上也一同跟進。不過年菜外帶多了方便,美味跟細工可不減。米其林一星手工台菜餐廳「山海樓」除夕推出了當日手工現做、常溫現取的限量外帶年菜,其中經典手路菜—「山海豪華拼盤」「紅蟳極品海鮮米糕」都是往年熱銷單品。台菜湯品如「一品寶鍋」「肚包雞」等也是風格各異的經典好味。
「紅蟳極品海鮮米糕」是經典菜色,糯米吸滿極致鮮味,每一口都令人陶醉。(2,880元/份,山海樓提供)從「一品寶鍋」濃郁的湯頭就可嘗出其手工繁複及用心。(9,980元/份,山海樓提供) 【 加入鏡週刊會員,觀看全文 】