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【防疫飲食】「Gēn Creative」推出一日三餐meal kit 煮大餐自備神隊友
發佈時間2021.07.07 16:30 臺北時間
更新時間2023.09.12 20:39 臺北時間
三級警戒以來,因應自煮趨勢,獲得米其林餐盤推薦的「Gēn Creative」就推出兩種外帶方式,一是熱食現點現做,另一種則是meal kit,由主廚調味及烹調過的餐點組合包,回家照著步驟加熱、簡單料理及組合,煮大餐有了神隊友助攻,再也不用心好累。
照著詳細步驟說明做,不會手忙腳亂。(Gēn Creative提供)Gēn Creative這套meal kit叫做「在家 GĒN 著吃」,主廚劉世揚(Eric)以一日早、午、晚餐為概念,設計出葷食、蛋奶素兩套菜單,每套含甜點共10道菜,剛好是兩人一日三餐的分量,省去採買、處理食材時間,餐點皆經過事先烹調與調味,主廚為了讓大家動手做更方便、容易,多數料理只要小烤箱和微波爐就能完成,其中最難的大概只剩煎鴨胸,需要用到瓦斯爐和鍋子,但別擔心,裡頭會附上教學影片連結,主廚現身影片裡,替你夷平心理障礙。
2017年招牌料理「韓式煎餅」。(280元/份)。(Gēn Creative提供)「烤牛骨髓」吮指誘人。(300元/份)(Gēn Creative提供) 【 加入鏡週刊會員,觀看全文 】