美食旅遊
【卓蘭山居3】闖進水果王國 坪林社區必吃的季節水果冰棒與蜂蜜檸檬
發佈時間2022.05.22 05:57 臺北時間
更新時間2023.09.12 20:42 臺北時間
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來到「水果王國」卓蘭，正值4月底桑椹採收尾聲，袁珮蓓迫不及待帶我造訪鄰居的果園「笑笑農場」，這座無毒農場座落在壢西坪，地圖上找不到，只能透過袁珮蓓介紹才得其門而入。正當令的桑椹各個長得晶瑩飽滿，農場女主人特別吩咐我採摘已經轉成深色的成熟桑椹，除了能夠搭配蔬果、優格品嘗水果鮮甜，吃不完帶回家製成果醬也很討喜。
如果只想窩居在坪林五二放空度假，門前的苗五五線（坪林道路），不到五分鐘的步行距離，還有兩間袁珮蓓推薦的小店。緊鄰民宿的「日高農場」，專賣沒有添加任何化學香料的水果冰棒，老闆劉榮豐為了照顧年邁父親，從警界退休後，因為長年培養的運動習慣，時常會在坪林社區一帶散步，每回在路途中，就觀察到當地有許多因為賣相不佳，但其實還是很美味的水果，被農家直接倒在路邊丟棄。