如果在餐飲的世界裡,選一樣最像香水的,就是調酒。香氛前中後味的呈現,與一杯調酒的層次不謀而合,台北酒吧中,最懂玩「香氣」的「ROOM by Le Kief」 今夏與瑞典香氛保養品牌「L:A BRUKET」合作,即日起至7月30日,每週五、六晚間將來自北歐風土的氣息融入5杯調酒與小點中,透過香氣帶人異地漫遊。
ROOM by Le Kief將L:a Bruket極簡、乾淨、森林、香草、海岸等元素融入調酒。L:A BRUKET發源自瑞典西部沿海小鎮,將當地純淨的品味美學呈現在香氛保養。(L:A BRUKET提供)
經常與香氛品牌合作的ROOM by Le Kief主理人易柏翔(Seven)表示:「香氣一直是圍繞ROOM品牌核心的重要元素之一,此次期間限定的『NATURE』套餐組合邀請大家透過味覺的想像漫遊L:a Bruket發源地,清空思緒,透過氣味與味蕾造訪遙遠的北國,也是一種享受。」延伸自北歐風土,ROOM by Le Kief將極簡、乾淨、森林、香草、海岸等元素視為發想起點,融會L:a Bruket產品經典的海鹽、海藻等素材,以及大地感受的自然氣韻,創作出結合5道小點與5杯調飲的「NATURE」套餐組合。