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【食材行裡的好滋味1】花店、水果、餐廳、雜貨四合一 「Woolloomooloo」零死角全面進駐春大直商場
發佈時間2023.02.02 06:57 臺北時間
更新時間2023.09.12 20:45 臺北時間
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最熱話題商場「春大直」一樓的「主廚市場」升級改版，其中已有選物店「Yakka雜貨店」及咖啡店進駐的「Woolloomooloo」再擴張版圖，全日餐廳「Woolloomooloo Port Dazhi」、花店「Bloom by Woolloomooloo」與賣現榨果汁及蔬果的「Froot by Woolloomooloo」3間店同時開幕，從選物到盛盤，無死角的深入大直生活圈。
呼應 Woolloomooloo港口的意象， Port Dazhi以水藍與橘紅貨櫃船舶主題牆、黃色階梯置物櫃呈現海港氛圍，加上大片落地窗照進天光，與戶外座位的綠意相映，從早晨7點半就供餐，真有如在澳洲碼頭邊享受海天一色的愜意悠閒。
一切設計都出自Woolloomooloo負責人楊啟鉉（Jimmy）之手，在澳洲墨爾本生活多年的他，17年前返台開了第一間Woolloomooloo，長桌一擺，打破了人際疆界，就是希望拿掉繁文縟節，創造一個輕鬆吃飯、開心相聚的場所。與其說他想打造什麼餐廳，不如說他思考的是一種生活方式，而喜歡這種生活方式的人需要什麼，就成為他展店的理由，「很像小朋友在玩樂高，越做越大。」Jimmy笑說。