2023年亞洲50最佳酒吧最新名單已於7月18日公布,本屆榜單總共收入亞洲17座城市酒吧,並有13間新入榜酒吧,而頒獎典禮最高潮時刻,是主持人宣布今年第一名由香港「COA」奪得瞬間,也代表COA破紀錄連續三年坐擁亞洲50最佳酒吧第一名頭銜,亞軍則由新加坡「Jigger & Pony」獲得,季軍是來自曼谷的「BKK Social Club」。
今年香港總共收穫8間酒吧入圍亞洲50大,同樣作為酒吧之都的新加坡也有高達11間酒吧上榜,日本共有7席、韓國有6席、泰國4席,台灣今年也有驚喜表現,身為台灣歷屆排名最佳的「Indulge Experimental Bistro」獲得第11名,並有兩間新進榜酒吧,包括第41是位於台中的「Vender」,以及首次前進到50大、獲得第43名的「The Public house」。
位居第二名的新加坡Jigger & Pony,同樣是連續三年成為新加坡最佳酒吧;來自曼谷的BKK Social Club上升7位,躍居第三名;東京「Bar Benfiddich」排名第4,比去年上升一位;首爾「Zest」名次迅速上升43位至第5名。
今年香港打入前50大的8間酒吧,除了第1的COA,還包括排名第8與第9的「Argo」「Darkside」,其中第17的「The Aubrey」,從2022年的第38上升至21位,表現出色。「Penicillin」排名第26,「Quinary」第31。而第33的「Mostly Harmless」是名單上的新酒吧;擁有深厚實力的「The Old Man」也重新入選前50排行榜,位居第47。
新加坡有11家入榜,Jigger & Pony名列第2;「Nutmeg & Clove」今年躍升29名,排名第7;「Sago House」排名第10,並因其優越的服務表現榮獲「Michter’s Art of Hospitality Award」。 排名15的「Analogue Initiative」是另一間排名急升的酒吧,成長22名;排名24的「28 HongKong Street」也較去年進步25名。「Manhattan」排名21,「Atlas」排名27,而「Employees Only」再度入榜第30。「Stay Gold Flamingo」是新加坡唯一新上榜的酒店,排名第32,而Native則重新上榜,排名42。
泰國在名單中占據4席,全部酒吧皆位於曼谷,包括拿下第3名的BKK Social Club,酒吧散發著布宜諾斯艾利斯的傳奇魅力;「Tropic City」獲得第6名,「Vesper」第12,新入圍的「Mahaniyom Cocktail Bar」位居第22。