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台北「禾馬燒肉」讓整頭牛站上桌!新菜單豪推三國十全巨牛、手臂長大蝦 視覺味覺一次滿足
發佈時間2024.09.17 05:47 臺北時間
更新時間2024.09.17 05:47 臺北時間
台北東區輕奢燒肉店「禾馬燒肉 Herma Yakiniku」以「巨大」為主題,推出海陸新菜色。台北東區輕奢燒肉店「禾馬燒肉 Herma Yakiniku」趁中秋節到來之際,以「巨大」為主題推出全新海陸菜單,其中讓「整頭牛」站上桌的「十全巨牛」絕對會讓牛肉控垂涎;另外海鮮控也能烤到比手臂還長的「臂咚蝦」,視覺與味覺的浮誇今年秋季同步登場!
禾馬燒肉的創辦人游宏達表示:「我很愛跟朋友一起吃燒肉、喝酒聊天,想要開一個屬於自己和朋友的招待所。」游宏達特別以自己喜歡的裝潢、精選優質食材,打造一個聚餐、請客都適合的「禾馬」,此外「禾馬」也正是「喝嗎?」的諧音,希望前來的人都能大口吃肉喝酒,輕鬆自在享受美食。
位於台北東區的「禾馬燒肉」,主打嚴選頂級和牛,並融合當季食材推出特色料理。(截取自禾馬燒肉官方臉書)除了一般座位區,禾馬燒肉另有10人KTV包廂,適合家庭、部門聚餐。今年禾馬燒肉搶在中秋前夕推出全新菜單,使用豪邁巨牛模型擺盤的「十全巨牛」,一次就能吃到「美、日、澳」三國的頂級牛肉,包括日本A5等級和牛的稀有的老饕上蓋部位、翼板、臀上蓋,澳洲和牛M9前腿芯及招牌厚切牛舌,另外也有美國Pime等級牛小排,讓肉控們可以一次吃好吃滿,飽到天靈蓋。不過「十全巨牛」每天只限量10份,想痛快嗑肉動作可要快。
「十全巨牛」直接讓整頭牛上桌,用巨型模型包攬美、日、澳三國的頂級牛肉與部位。(2,480元/雙人、4,880/四人)十全巨牛中的牛舌外層微焦內脆口,吃起來相當涮嘴。風味濃郁帶鮮香的「松露松葉蟹蒸蛋」,是人氣必點品項。(150元/份)同樣受到喜愛的「月見和牛肉燥飯」除了品嘗高級食材結合,也適合想要更有飽足感的饕客。(150元/份)海味的新菜單「臂咚蝦海味拼盤」則是秋日大啖生猛海鮮的必點菜色,除了比手臂長的「臂咚蝦」、近手掌大小的日本肥嫩生蠔、生食級干貝,另外還有天使紅蝦與南美白蝦,接連不同肉質的豐富口感,徹底讓海鮮控心甘情願暫時把膽固醇拋諸腦後!
「臂咚蝦海味拼盤」匯集多種高級海鮮食材,其中最吸睛就屬手臂長的臂咚蝦。(1,580元/份)肉質嫩甜,比手臂還長而得名的「臂咚蝦」。(加購價880元/尾)「臂咚蝦」有多巨?大概就是烤網面積差點不夠放,烤熟後要單獨擺盤的尺寸!用餐尾聲店家還會送上酒香四溢的「火焰烤布蕾」。新菜單推出期間,每週三、五的晚間7點跟9點,店長Open還會與客人一起玩遊戲抽好禮,饕客們可以藉由「燒肉盲測」遊戲,只要猜對試吃肉品就可以玩燒肉轉輪,不僅夠誠意的人人有獎,最大獎還能獲得價值880元的「厚切牛舌」,只等饕客來禾馬燒肉挑戰味蕾與好運!
你有多懂吃肉?「禾馬燒肉」推全新菜單加碼盲測遊戲,讓饕客們用味蕾挑戰抽好禮!