美食旅遊
【北海道】漢堡噴汁 不吃懊惱
發佈時間2017.12.28 06:59 臺北時間
更新時間2023.09.12 20:26 臺北時間
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這是藏在山裡的一間小木屋，外頭環抱的全是秋意。秋日時節，北海道道東的「然別湖」附近已經很有冷意。屋外的紅葉撒遍整個前院，濃烈紅色中卻帶有蕭瑟的美感。站在屋外慢走一圈，空氣中傳來煎漢堡排的香氣。
這股很溫和卻又很難不注意的香氣，在焦香裡混合著肉味兒，原來小木屋裡頭是專賣漢堡排的。
十勝產的牛肉做成漢堡排，以香煎方式上桌，烤過後的起司融化在上頭，一入口，滿嘴濃郁肉汁，漢堡肉瞬時化開於口中，實在美味。
小木屋很有隱藏在山間的自然氣氛，名字就叫做「森のキッチンかわい」，屋子中央是棵穿越屋頂的樹幹，屋內展示的全是山林裡頭的景色。
在微冷的秋季，縮進屋子裡，溫暖的感覺穿透全身。