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【疫情中的Fine Dining】台灣、德國、香港三強聯手 美享地劍指高雄米其林
發佈時間2021.11.18 06:57 臺北時間
更新時間2023.09.12 20:40 臺北時間
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位於亞洲最大萬豪酒店品牌「高雄萬豪酒店」的法式餐廳「MAJESTY美享地」，由來自德國及香港組軍的廚藝團隊主理餐點，外場人員走在水晶吊燈輝映大理石地面的空間、在鋪設有白色桌布的席間上菜，這裡從餐點、服務規格及裝潢，都展現高端姿態，氣勢十足劍指明年高雄第一屆的米其林美食評鑑。
今年夏季疫情才一降溫，從德國飛來隔離出關的餐廳顧問、德國米其林3星餐廳「La Vie」主廚Thomas Bühner和駐店主廚、來自香港一星餐廳「ÉPURE」的主廚楊展浩（Xavier ），聯手打造盛大的「米其林星光饗宴」。