美食旅遊
搭郵輪到長崎必吃這間番茄拉麵 逛400年商店街、吃長崎蛋糕夾冰淇淋
發佈時間2023.11.06 06:57 臺北時間
更新時間2023.11.06 06:57 臺北時間
長崎是日本九州裡面,我最喜歡的港口,在日本鎖國時期,它是唯一對外開放的港口,至今仍保有許多歐陸建築,走出碼頭外就有哥拉巴園、大埔天主堂等歷史地標,沿著海邊漫步,映入眼簾的是臨海而建的公園與美術館,走累了還能改搭復古路面電車進入中華街、觀光通等熱鬧街道。
位於觀光通商店街旁的「拉麵柊」是長崎的知名麵店,因為一碗被饕客們狂推、幾乎快變成長崎名物的「番茄拉麵」,讓這裡每逢用餐時段就一位難求。若喜歡吃辣,銅座本店限定的「擔擔麵」,以招牌豬骨湯底加上濃郁芝麻醬及香麻辣油,美味與受歡迎程度可一點都不輸給番茄拉麵。
吃得到濃郁芝麻香氣與帶點微辣的「擔擔麵」,是銅座本店的限定餐點。也(830日圓/碗,約NT$183)「拉麵柊」因為美味的「番茄拉麵」,時常被評選為長崎必吃十大拉麵店。 【 加入鏡週刊會員,觀看全文 】