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【微風南山超強整理包】3家必吃高空餐廳 View超犯規
發佈時間2019.01.12 10:57 臺北時間
更新時間2023.09.12 20:28 臺北時間
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號稱台北信義區最強的美食百貨「微風南山」，終於風風光光開幕，除了有平民的台、日、港美食品牌，當然也有奢華頂級的餐廳，全部集中在46到48樓層，我們特別挑出3家具有指標性的高空景觀餐廳，包含結合鐵板燒和日式割烹的「The Ukai Taipei」，股神巴菲特也愛的頂級牛排館「Smith & Wollensky台北店」，以及全台最高的燒肉餐廳「和牛47」，不只有讓人讚嘆的高空美景，更有令人驚豔的美食高度。
一、46 樓【The Ukai Taipei】
在日本東京已有 50多年歷史的 UKAI 集團，2017年時與台灣御盟集團合作，將旗下2大人氣品牌：曾獲米其林一星殊榮的「Ukai-Tei鐵板燒」和「Grill Ukai西式燒烤」，推進高雄的「晶英國際行館」，受到食客相當高的評價。
今年雙方再度攜手，於微風南山百貨46樓，創立全新品牌The Ukai Taipei，料理形式結合旗下的Ukai-Tei鐵板燒和「Kappou Ukai」 日式割烹，食材除了從日本進口，也使用台灣在地的桂丁雞、宜蘭九孔鮑魚、澎湖龍蝦及小農栽種的各式蔬菜，食器部分，笹野總料理長也親自到台灣各地挑選，搭配窗外的象山美景，相信客人能有細緻奢華的用餐體驗。