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【萬華24小時3】華西街小吃清單！不講求裝潢與擺盤 只給你「很正確」的食物
發佈時間2022.04.09 06:57 臺北時間
更新時間2023.09.12 20:42 臺北時間
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雖然華西街的宮廷風牌樓上寫著「夜市」2字，但大部分店家中午就開始營業，隨意找間小吃攤，伴隨徐徐微風，開瓶小酒，點上幾樣小菜，就是一頓悠閒的午餐。「這裡的小吃或許在台北其他老城區也吃得到，卻多了一分Chill感。」李政道臉上帶著一種在地人的自豪，訴說著華西街在他心目中無可取代的氛圍。
萬華帶路人／城市生態觀察者李政道
- 創辦《西城Taipei West Town》。廣告科班出身，20多歲一路跌跌撞撞，30歲跟著流行前進上海、北京，在中國大陸時才開始認識台灣，因而熱愛老城市。40歲偶然接觸西區，發現這裡保有台北僅存的生活感，開啟他拍攝記錄台北西城的人生志業，透過與在地人交朋友，進行關於城市的生態觀察。
政道說，或許有人覺得，來這裡吃飯的阿伯髒髒臭臭，沒那麼注重衛生，但都是錯誤印象，因為這裡的食物很「正確」。他所謂的正確，是食材新鮮又美味，往往比網美店更能帶給政道Straight punch，他笑說，就是那種吃第一口，會不小心發出「幹！怎麼這麼好吃！」的驚嘆與滿足感，「其實阿伯們才是真正懂台北、懂吃的人。」