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【冰鎮屏東3】老冰店靠實力解渴降溫 「秋林牛乳大王」牢牢抓住主廚的心
發佈時間2023.08.26 05:57 臺北時間
更新時間2023.09.12 20:47 臺北時間
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說到屏東人呷冰的童年回憶，絕不能漏掉「秋林牛乳大王」，從三角窗店面斑駁的霓虹招牌及一體成形的不鏽鋼桌椅，就可以看出開店超過50年的痕跡。
來到「秋林牛乳大王」讓人有種走進時光隧道的感覺，不過老店的審美與時俱進，牆上掛著一大幅板書手繪菜單，點綴著小小兵的冰品插圖非常吸睛，還有很多獨門冰品，難怪Akame的名廚Alex也是有空必來報到的常客之一。
建議來老冰店不要再點芒果牛奶這些常見的冰品，應該試試反璞歸真的口味，像是一盤只要50元的「水果冰」，就是貨真價實地切了5、6種新鮮水果再澆淋上糖水，吃完不膩不燥，十分解渴。