嘉義廢墟變身餐酒館 法國藝術家的不可能任務會員專區美食旅遊法國藝術家齊方斯把廢墟改造為「Le Chat Noir小黑貓」。文 牟迎馨攝影葉琳喬主播智偉發布時間 2017.10.08 11:30 臺北時間更新時間 2023.09.12 20:25 臺北時間餐酒館異國料理嘉義已複製連結贊助本文加入訂閱會員已複製連結贊助本文加入訂閱會員「看到這檜木房子時,屋頂垮了,梁柱斷了4根,屋主根本沒打算租人,這有辦法修嗎?」Sunny皺起眉頭問,「沒問題!」齊方斯(Toph Chevance)看著挺著大肚子的老婆,斬釘截鐵回答。齊方斯一家五口開心住在親手改造的老房子。「修房子不難,它是一門工藝。」法國藝術家齊方斯聳聳肩說,他花了1年多時間修繕廢墟,去年門口掛上「Le Chat Noir小黑貓」招牌,有種當東方遇上西方的奇遇感,隔壁是修車廠,門前是車水馬龍的嘉義市林森東路。年歲半百的老木屋重新接回木梁,東西交融的空間,有如異國夫妻檔的愛情故事。這不是齊方斯第一回修房子,他曾在巴黎修復老屋,也曾為香奈兒設計師裝修個人圖書室。6年前,他跟著老婆Sunny回到嘉義故鄉定居,「3年來,他修了2棟老木屋。」Sunny笑說過程中還連生了兩胎,夫妻倆到處撿舊木、老窗、木門,在老屋重組出新生命。桌腳是老式裁縫車,經過齊方斯巧手組合,沒有違和感。本新聞文字、照片、影片專供鏡週刊會員閱覽,未經鏡週刊授權,任何媒體、社群網站、論壇等均不得引用、改寫、轉貼,以免訟累。更多內容,歡迎訂閱鏡週刊、了解內容授權資訊。歡迎加入鏡週刊 會員專區限時優惠每月$79元 全站看到飽加入premium會員$10元可享單篇好文14天 無限瀏覽解鎖單篇報導已經是會員?立即登入