第一眼看到佳佳．士林珮柏，有種似曾相識的熟悉，白色建築以木柵欄框出幾何家概念線條，生活感像極了台南的「佳佳西市場旅店」，「士林紙業老闆來台南住過後，找我們打造新作。」「佳佳旅住文創」執行長蔡佩烜說，設計師出身的她，拿手戲正是用老空間連結文化與記憶。
「這裡是紙廠的員工宿舍，前方的老倉庫過去儲放原料，接手時只剩幾戶人家住在這兒。」蔡佩烜一點一滴找回老故事，客房指引不是流水編號，而是巷弄概念的門牌，彷彿回到家般親切。
每個「家」的樣貌自然不同，最特別的是不同領域設計師創作的主題房，香港插畫家a.jin最近為旅館創作3間客房，有色彩繽紛的童趣筆調，也有帶點迷幻和黑暗的異想，不但空間裡到處有畫作，連抱枕、桌巾、茶杯、鑰匙圈都呼應創作主題，舒服躺在台南老牌德泰的床墊上，這一晚走進夢鄉，像是做夢般奇幻。