依靠一堵老牆蓋出小店 恆春發現私房烤饅頭會員專區美食旅遊沿著老牆,小胖自己搭出店面和櫃檯。文 游琁如攝影葉琳喬許維豪主播智偉發布時間 2017.07.16 18:00 臺北時間更新時間 2023.09.12 20:25 臺北時間賀HeR巷內食間墾丁恆春烤饅頭漢堡已複製連結贊助本文加入訂閱會員已複製連結贊助本文加入訂閱會員在恆春鎮,有間怪店「賀HeR巷內食間」,藏在民宅的小巷裡頭。原本只是民宅後方空地,店主小胖自己沿著空地上的老牆,蓋出小小的店面與櫃台。這兒也有許多復古的家具拼接而成的牆面裝飾。原本沒有地址,沒有門牌的小店,成為了旅客訪墾丁的私房好店。小胖自己找了特色的烤饅頭當作唯一供應的食物,採訪這天我走進店內,拿著菜單傻問小胖,最推薦哪種烤饅頭組合?他頭也不抬的如此回答:「既然是要賣,就都應該要好吃才對,這問題我回答不出來。」「賀HeR巷內食間」的烤饅頭就鹹甜2種,鹹的是南瓜饅頭底,甜的則是港口茶饅頭。我點了「饅想和你再一起漢你」,夾入漢堡肉、雞蛋、美乃滋再加上起司和花生醬,饅頭烤到微脆,一口咬下,肉香與甜鹹醬、起司共舞,滿足感中也很有視覺特色。小胖正在為旅客烤饅頭。賀HeR巷內食間地址:屏東縣恆春鎮曉南路151號(鐵門旁巷子底)營業時間: 09:00~16:30,不定期公休。臉書:賀HeR巷內食間本新聞文字、照片、影片專供鏡週刊會員閱覽,未經鏡週刊授權,任何媒體、社群網站、論壇等均不得引用、改寫、轉貼,以免訟累。更多內容,歡迎訂閱鏡週刊、了解內容授權資訊。歡迎加入鏡週刊 會員專區限時優惠每月$79元 全站看到飽加入premium會員$10元可享單篇好文14天 無限瀏覽解鎖單篇報導已經是會員?立即登入