林擠米擅長在自然空間烹調食物,只需一座登山瓦斯爐和一雙巧手,就能端出令人驚豔的湯品、主食甚至宵夜。山間微涼,這兩日我們以香料和煙燻為主題,享受了奢華卻也簡樸的野營生活,慶祝一整年的豐盛。
【南投野營2】大型枯木當餐桌 山林裡品嘗野營系超強主廚林擠米的料理
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登山者或野營者,入山後的飲食通常相對簡單,但這回來到萬大北溪溫泉野營,我們特地帶了3位嚮導,每人揹上約莫40公斤的食材,跟著野營專門主廚林擠米入山。
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