澳洲氣泡酒「亞拉斯酒莊」今年2月登入台灣市場，屬於澳洲最大葡萄酒集團「譽加（Accolade Wines）」旗下，主掌的釀酒師埃德·卡爾（Ed Carr）經驗老道，擁有34年釀酒資歷，也釀過香檳，他深信澳洲能釀出與香檳並駕齊驅的氣泡酒。經過一番尋覓，最終選定澳洲南端的塔斯曼尼亞島（Tasmania）展開釀酒大計，採香檳傳統釀製法，加上海洋型氣候與得天獨厚的環境條件，酒莊創立至今20多年，獲得超過96個獎杯及242枚金牌，被譽為最會得獎的澳洲氣泡酒。
這家氣泡酒打敗過頂級香檳品牌！ 澳洲「亞拉斯」同框6,000元牛小排點亮耶誕餐桌氣氛
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氣泡酒杯緩緩上升的綿細泡泡，為耶誕暖場。在琳瑯滿目的氣泡酒中，曾在權威雜誌評選中擊敗知名香檳品牌，來自澳洲的亞拉斯酒莊（House Of Arras），格外吸引目光，派對歡慶時節搭配豪邁肉肉料理，讓你知性、肉感一次擁有。
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