鼻頭軟絲公園旁的生態咖啡店「B1鼻頭1號」 推出軟絲雞蛋糕還培育花枝卵會員專區美食旅遊「軟絲造型雞蛋糕」也有內餡填上藍莓的口味,可愛又好吃。(70元/份)文 游琁如攝影胡耀仁發布時間 2020.05.10 06:59 臺北時間更新時間 2023.09.12 20:34 臺北時間海洋生態鼻頭漁港復育生態咖啡店B1鼻頭1號環保已複製連結贊助本文加入訂閱會員已複製連結贊助本文加入訂閱會員鄰近龍洞、鼻頭漁港旁的「B1鼻頭1號」,是間以生態為主題的咖啡店,注重環保與復育。外觀簡潔,入座可以看見港灣景色,重要的是店內不使用任何一次性的塑膠製品,若要點飲料外帶,可以付押金租用環保杯攜帶品嘗。白色風格的外觀,與鼻頭的其他海產店不同,格外有清新感。半開放的室內空間,坐著就有微風吹進來。鼻頭角海濱公園又暱稱「軟絲公園」,因此處為軟絲與魚類的休憩場。咖啡店也推出造型可愛的「軟絲雞造型蛋糕」,外皮酥脆,內裡鬆軟。還有自製的黑糖石花凍,用可愛海龜盤子盛裝,配上獨特的熱氣泡熱美式或冰拿鐵,是非常美好的下午茶享受。自製的石花凍,附上的盤子上頭有海龜,也是店家的細心呈現。(60元/份)口感特殊的「氣泡熱美式」,入口先是刺刺的氣泡感,接著才是苦甜的美式咖啡。(140元/杯)本新聞文字、照片、影片專供鏡週刊會員閱覽,未經鏡週刊授權,任何媒體、社群網站、論壇等均不得引用、改寫、轉貼,以免訟累。更多內容,歡迎訂閱鏡週刊、了解內容授權資訊。歡迎加入鏡週刊 會員專區限時優惠每月$79元 全站看到飽加入premium會員$10元可享單篇好文14天 無限瀏覽解鎖單篇報導已經是會員?立即登入