全台70家餐廳一起買和牛送和牛 趕緊呼朋引伴「Get Wagyu」!會員專區美食旅遊「RÒU by T-HAM-精品肉舖」的日本和牛牛排,肉質軟嫩,油花在嘴中化開的口感相當奢華。文 廖柏昀攝影廖柏昀發布時間 2021.02.16 08:00 臺北時間更新時間 2023.09.12 20:37 臺北時間和牛日本已複製連結贊助本文加入訂閱會員已複製連結贊助本文加入訂閱會員距離2017年台灣開放日本和牛進口已有近5年時間,日本畜產輸出促進協議會也持續推廣日本和牛的魅力。2021年除了鼓勵大家透過QR Code分辨正宗日本和牛,更與全台北中南約70家業者一起推出買和牛送和牛的好康活動。日本畜產輸出促進協議會為了推廣日本和牛,祭出「Get Wagyu」買和牛送和牛的活動。(誠亞國際有限公司提供)一提到日本和牛,就會想到那大理石花紋以及入口即化的極致油花和軟嫩口感。台灣人有多愛日本和牛?日本畜產輸出促進協議會的藤野表示,自開始出口日本和牛到台灣,出口金額逐年攀升,去年總金額甚至超過40億日圓,相當可觀。壽喜燒是熱愛日本和牛的饕客鍾情的料理方式之一。(誠亞國際有限公司提供)今年雖然無法飛到日本當地大啖和牛料理,不過日本畜產輸出促進協議會和全台70多家餐廳及零售通路合作推出「Get Wagyu」活動,即日起到3月,民眾可先透過官方網站查詢合作的商家,購買或點餐後拍照上傳社群網站並註記#GetWagyu,再掃描QR Code填寫指定問券,就可以加碼獲得日本和牛贈品或和牛料理,如台北的「RÒU by T-HAM-精品肉舖」便推出點任一涮涮鍋品項贈送兩片A5和牛,讓饕客享受再加碼。和牛經過燒烤後去除了多餘油脂,增添了炭烤香氣,無需過多調味就能展現風味。(誠亞國際有限公司提供)本新聞文字、照片、影片專供鏡週刊會員閱覽,未經鏡週刊授權,任何媒體、社群網站、論壇等均不得引用、改寫、轉貼,以免訟累。更多內容,歡迎訂閱鏡週刊、了解內容授權資訊。歡迎加入鏡週刊 會員專區限時優惠每月$79元 全站看到飽加入premium會員$10元可享單篇好文14天 無限瀏覽解鎖單篇報導已經是會員?立即登入