「ivette cafe」店主江晨瑜（Ivette）在澳洲生活11年，曾在咖啡店、飯店工作，念念不忘澳洲咖啡館的飲食，加上台灣找不到真正喜歡的咖啡店，於是創立與自己英文名字同名、主打澳式早午餐的「ivette cafe」，今年3月底開幕滿週年，「這裡賣的咖啡、美食就是我喜歡的風味，一定得好吃，就這麼簡單。提供好咖啡、好食物、好環境，一個能補充好能量的地方。」Ivette說。
夏天輕食暖身先靠它 巴西莓果早餐盆
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在IG上搜尋「Bowl」就會出現各式色彩繽紛的巴西莓果碗（Acai Bowl）。現在不用光看圖片解饞，台中主打澳洲式早午餐的「ivette café」就有這一盆，不過，可別看這裡面是水果、果昔，沒有肉，吃完飽足感滿載，準備迎接夏季，來一碗輕食剛剛好。
最近風靡澳洲的早午餐巴西莓穀麥早餐盆，這兒也有。「巴西莓果蜂蜜穀麥水果早餐盆」基底果昔由巴西莓凍乾粉、冷凍莓果、香蕉、優格、杏仁奶調製而成，和穀麥、椰絲、水果、自家栽植食用花層層疊入透明玻璃球盅內，繽紛斑斕，春意盎然。可別小看這一盆，食量不算小的我，吃完飽足感滿載，最棒的是，一點罪惡感也沒有。
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