咖啡

2025年的農曆春節年假長達9天，出門走春是一定要做的事，位在新竹的「The One南園人文客棧」每逢新春都會推出文化走春活動，體驗不一樣的年味；台中的「心之芳庭」則在春節期間變身法式賞花天堂，把迎春花化為實際行動；「台南綉溪安平飯店」請來書法詩人何景窗助陣，讓遊客在旅途中感受書法與原創詩句結合之美，為新的一年增添文藝氣息，沉靜面對新年新挑戰。

德國設計師Jasmin近期接受《不要鬧工作室》專訪，她表示原本在首爾居住2年，自從去年8月首次訪台後便頻頻造訪，由於對台灣的熱愛與日俱增，最終促使她決定將生活重心移至台北。

佳娜近日上中天《同學來了》錄影，節目中抱怨老公祖雄連咖啡錢都要計較：「我很愛喝咖啡，一天大概要喝3杯，剛好我們家樓下就是咖啡店，我很享受那個氣氛，但他就看不下去，說我浪費錢，就去買咖啡機，叫我在家喝，但我都喝小杯的，因為大杯更貴，他會罵我。」這抱怨讓祖雄聽得很無奈，更表示佳娜每個月光是喝咖啡的開銷就要破萬元。

總統賴清德今（16日）接見我赴美參加「第60屆美國總統就職典禮」慶賀團，與會人士轉述，現場總統與委員談話氣氛溫暖愉快，談話內容從華盛頓天氣到美國眾議院高票通過「台美避免雙重課稅協定」；會中也談及國內時政，包括立院正持續協商的明年度中央政府總預算案，韓國瑜會中表示，會與民進黨團總召柯建銘一起努力讓協商順利進行，盼柯「別那麼硬」，總統則緩頰笑稱「院長與柯總召也要多喝咖啡」。

伊娃朗格莉亞（Eva Longoria）9年前曾說，自己很想當女版喬治克隆尼（George Clooney），沒想到這個願望意外成真啦！身為咖啡全球品牌大使的喬治克隆尼，與伊娃朗格莉亞、韓星金高銀一起完成了最新的廣告拍攝，上演一段《瞞天過海咖啡神偷謎案》。

近年金山的海岸新開了許多景觀咖啡廳，我卻在社區大樓中挖掘到一間超隱密，藏在三合院中的「好客咖啡館」，原先找路找到懷疑人生，直到看見紅磚房中透出的昏黃暖光，「該不會走錯路了」的疑慮才終於放下。

本土咖啡品牌「湛盧」，主打刁嘴客精品咖啡館路線，其濾掛式咖啡年銷售更達800萬包，高價位中市占第一。

台灣連鎖咖啡名店湛盧精品咖啡，是理工男廖國明在失業時創立的，2003年開咖啡店之初，興安店使用精品豆走的卻是比較平價的路線，不過平價路線並不成功，改由自己烘豆後，他想改型成桌邊服務的手沖咖啡館，但興安店大部分的客群是商務客，接受度不高，得另覓地點嘗試，他卻苦無資金，此時，熟客們主動出資幫忙開店，湛盧也從此轉型精品咖啡，手沖出一片天。

日本、台灣的咖啡人還滿流行濾掛式咖啡，也就是一般掛耳包，反觀歐美市場卻沒這麼熱衷，為什麼會有這樣的差異？湛盧咖啡老闆廖國明透露：「主要原因在於歐、美家庭普遍都有咖啡機，而台、日卻沒有咖啡機家電概念。」

本土咖啡品牌「湛盧」，主打刁嘴客精品咖啡館路線，其濾掛式咖啡年銷售更達800萬包，高價位中市占第一。

花東縱谷間有一棟藏在白色老屋裡的義式餐廳「Rose & Cat生活廚房」。女主人Rose將對料理的熱情注入這間氣氛溫馨的小店，從手沖咖啡到義大利麵，每道菜都散發著家的溫暖。這裡不僅是品嘗美食的所在，更是一個充滿生活感的空間，在享受美味的同時，也能感受花蓮日常的美好。

高雄近幾年儼然成了咖啡愛好者的新熱點，「跑咖族」的聚集地。位於高雄前鎮廣西桂林好聚落裡的「若生靜巷」，可說是巷子裡最紅的咖啡廳之一，咖啡豆的香氣、日式的溫暖氛圍，讓不少人專程為它慕名遠道而來。