【814冰棒番外篇】這款冰棒竟和空軍有關？　4大特色報你知

1個多月前，為了慶祝八一四空軍節，傳承逾半世紀的814麗香冰店特別推出限量隱藏版蜂蜜口味枝仔冰。蘇添泉細數早年在新竹空軍814菸廠的工作時光，「福利社雇員的薪水很低，才幾百元，主管說服大家拿出一年的年終獎金，湊了筆錢買了製冰機，找人來教大家做冰在福利社賣，可以增加收入。」

早年，空軍可透過關係拿到美援奶粉、砂糖等原物料，做的冰棒可加入濃郁奶粉，一度被視為高級冰棒，在地方上極有口碑，當時蘇添泉等男性顧員包辦泡料、煮料、製冰，女性雇員負責包裝、賣冰。隨著菸酒回歸專賣制度，空軍菸廠被迫解散，失業的雇員們紛紛自行開店，一時之間，新竹縣市有不少814冰店。

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