「婆婆生病20多年,我每天6點起床準備全家人的早餐,接著去買菜,8點多開店一直做到晚上,常常結完帳已經凌晨1、2點。」長期日操近20小時,張陳雪貞49歲就罹患退化性關節炎,曾痛到無法上下樓梯,幾乎是用爬的回家。

一邊做生意,一邊照顧年邁公婆與3個孩子,張陳雪貞從未放棄融入日本社會的可能性,她加入市場食品衛生指導員,受訓輔導攤商申請或更換營業執照,都是無給職義工。

提起妻子的堅毅不拔,張健全直誇:「她拚到擔任那霸市食品衞生支部副部長,4年前拿到全國性厚生勞動大臣獎,連日本人都刮目相看。」張陳雪貞是市場成立一甲子來唯一一位獲獎人,得獎後間接提升市場知名度,「下個月市場要重建,暫時搬遷到附近臨時攤位,很多需要共同商議的細項,大家都會參考我的建議。」