「我一開始跟他們（中信慈善基金會）申請是我想要開店，賣麵、賣滷味，租金開銷成本算一算大約50萬元，但顧問就說我這樣不行，帶著孩子風險太大了，我覺得我是可以的，但他們還是建議我一步一步來，等累積一定資金與客源基礎後再來開。」陳籹穌笑說，因手頭沒錢，就算有再大夢想也只能跟現實妥協，「沒辦法人家不借給我就算了嘛，能貸款10萬元已經要偷笑了，我就用小錢做小事。」
規劃創業期間，「信扶專案」團隊常到陳籹穌租屋處，一步一步陪著她調整滷味口味、包裝，不時給予實用建議，態度積極又熱情，陳籹穌一度懷疑這是詐騙集團，「每次來都是好幾個人，要簽合約時我還特別請大兒子幫我一條一條看清楚，很怕被騙、簽字下去就完蛋了。」
陳籹穌因對做生意很有想法，過程中雙方一度意見相左，「我曾經很不爽、聽不進顧問的建議，他們LINE我，我就已讀不回，後來是直接打電話來，我再不接就太失禮了，我就把電話拿起來假裝有在聽，但其實是他們講他們的、我繼續做我的。」回想當時的任性，陳籹穌直呼自己太幼稚，如今看到輔導團隊更是打從心底感謝。