【台北新亮點】1915年老樟腦廠改造重開 在森林綠意中吃一餐飯會員專區美食旅遊重新開幕的「1915荷造り場」,古蹟內有美麗的森林感空間。文 游琁如攝影游琁如發布時間 2020.06.19 09:32 臺北時間更新時間 2023.09.12 20:34 臺北時間1915荷造り場樟腦森林自助餐已複製連結贊助本文加入訂閱會員已複製連結贊助本文加入訂閱會員台灣曾經是全球產量第一的樟腦生產國,其中樟腦成品的最後打包空間「荷造場」,就位於台灣博物館南門園區。改造後全新開幕的「1915荷造り場」,如今以台灣在地食材為五感重點體驗, 結合嗅覺感受與古蹟視覺表現, 打造全新的餐飲空間。 藍天下的紅磚房子,周圍被大樹環抱,格外迷人。保留歷史記憶空間的「1915荷造り場」,以城市森林為主軸,透過木藝與植栽的結合,大片落地窗延伸進自然綠意。室內空間中擺設了藝術家楊英風的紅豆杉作品,未來場域期待可提供婚禮、工作坊、會議等不同使用功能。空間中的大型木藝術品是楊英風的作品。品嘗餐點時,窗外就是綠意。開幕這日特別搭設出婚禮氣氛布置,展示未來空間的多樣性。本新聞文字、照片、影片專供鏡週刊會員閱覽,未經鏡週刊授權,任何媒體、社群網站、論壇等均不得引用、改寫、轉貼,以免訟累。更多內容,歡迎訂閱鏡週刊、了解內容授權資訊。歡迎加入鏡週刊 會員專區限時優惠每月$79元 全站看到飽加入premium會員$10元可享單篇好文14天 無限瀏覽解鎖單篇報導已經是會員?立即登入