Yamada麻糬製造所是IG上很熱門的小店，位於新竹市文昌街上，文青風小店面常常有排隊人潮，麻糬都是現點現做，顧客點餐後開始現場包餡，麻糬使用台東池上米製成，皮薄Q彈、內餡滿滿，除了傳統的紅豆、花生與芋泥，生巧克力大福也很有人氣，還有期間限定水果口味，冬季正好是草莓大福的季節。
若不愛包餡麻糬，赤糖小麻糬也是必點招牌之一，小顆麻糬裝在小盒子中，撒上黃豆粉，口感軟Ｑ不會太甜，讓人一口接一口，另外，還會附上一罐迷你黑糖漿，讓喜歡吃甜的人可以自行「加碼」。除了麻糬，店內還有販售牡丹餅，牡丹餅又稱紅豆萩餅，是日本傳統點心之一。
除了麻糬Q彈、用料實在，外包裝也是一大亮點，外帶包裝就像是中藥包，方方正正綁上麻繩，古早味十足，4顆就能外帶手提，老闆表示當初只想採用最原始的糕點包裝法，卻意外成了熱門伴手禮。