3年多前，Linys就時常利用下班後空閒之餘，在家做甜點自癒娛人。她說，「做甜點時會我全神貫注，在這個過程中，我能暫時把工作上的煩惱完全拋開，如果做得很成功，親朋好友給我的稱讚，還會讓我很有成就感，所以做甜點是非常療癒的一件事。」
鍾愛法式風格與專攻塔類甜點
離職後，Linys跑到日本藍帶學甜點，也到過法國斐杭迪廚藝學校進修，從國外回來後，雖然仍有公司想聘請她，最後她還是選擇開店。Linys鍾情於法式甜點，店內銷售的所有甜點，都是她在當天早上新鮮現做，以塔類甜點居多。
比如12月中旬開始，她就推出了耶誕節限定的「草莓塔」，用上成本很高的開心果做配色，紅紅綠綠格外有過節氣氛，塔上除了覆蓋新鮮的大湖牛奶草莓，白色的部分則用馬茲卡彭起司加鮮奶油調製，吃起來比鮮奶油更濃又不易化掉。