我不死心探了探頭，「阿弟仔，有人客找你喲！」對門的阿姨扯大嗓門幫忙喊，理著平頭的少年頭家陳宏祥走下樓，「賣完了，下禮拜早點來啦！」他擠出憨厚笑容。
「他很有個性，一個禮拜只有週末做生意。」阿姨用開玩笑口吻數落他，「不會啦，接下來禮拜三也會賣了啦！」他搔頭靦腆說，「厚，你不能亂開口，每次客人都跑過來問我。」阿姨立刻堵嘴回去，轉頭又跟我聊起天來，「阿弟仔就住在市場，我從小看他長大。」
第二次上門，9點不到，陳宏祥端出一大鍋剛滷好的牛肉，點亮樓梯間的鵝黃燈泡，「今天不是禮拜三嗎？還好我正好經過。」阿婆手上提著大包小包，又揀了一顆牛腱子、一大袋牛腩，「燙個麵，加上牛腱和滷湯，好吃到不行！」她推薦我要一袋免費附送的紅燒牛肉湯，小小攤子擠滿搶食的在地吃貨，1個多小時賣光光，像是蝗蟲過境。