「3包先給我們啦！他明天才來，我今天就來、現在就要！」來不及消化年前累積的訂單，年後初六開工首日，獅伯百年手工煎餅門市竟有多組客人上演搶餅大戰，負責人之一的楊昭鑾拄著拐杖，仍頻頻起身作揖向客人賠不是；為避免架上數十盒客訂煎餅又被過路客搶購，她趕忙轉身交代：「快把餅收起來，今天真的不能再賣了。」
止痛針緩解 職業傷害
眼睜睜推掉送上門的鈔票，楊昭鑾與嫂嫂陳素卿只能苦笑以對，「手工烤的量就是有限，沒辦法。」因應春節送禮需求，楊家人年前已持續數月每天趕工逾12小時，但即使如此，單日最多只能生產75包餅，9成客人會先透過電話或網路預訂，以免撲空。