【蘇格蘭酒鬼養成之旅】麥卡倫六大標柱導覽初體驗(九)會員專區美食旅遊麥卡倫今年6月啟動全新的「Six Pillars Tour」,把自豪的「六大標柱」化成看得著、摸得到的五感體驗,只有親臨現場才能完整感受。文 林亦君攝影何宗昇發布時間 2018.07.01 22:00 臺北時間更新時間 2023.09.12 20:27 臺北時間蒸餾酒蘇格蘭酒廠麥卡倫威士忌雪莉橡木桶已複製連結贊助本文加入訂閱會員已複製連結贊助本文加入訂閱會員2018年6月2日,麥卡倫宣布新蒸餾廠正式落成,並在5月底邀來全球貴賓,舉行盛大的開幕儀式。趁著來蘇格蘭旅行的機會,我們搶在開幕前,參加最新啟動的麥卡倫六大標柱導覽之旅,整整一小時的五感體驗下來,想不成為酒鬼都很難!新酒廠開幕之夜在外牆與屋頂展開一場光影秀。(台灣愛丁頓寰盛提供)這回來到蘇格蘭斯貝賽旅行,幸運地在開幕前獲得許可進入新廠區參觀,雖然外部許多工程仍在收尾階段,但大部分設施都已完成,遊客中心只剩小部分裝飾在進行,蒸餾廠也已在去年底正式開工造酒。我們接受安全講習並在各處簽到通關,親身體驗英國人對公共安全的謹慎仔細後,終於進到酒廠裡,無論是外觀還是內在,都跟既有印象的威士忌酒廠大大不同。從正面入口望去,新酒廠外型宛如起伏有致的丘陵。本新聞文字、照片、影片專供鏡週刊會員閱覽,未經鏡週刊授權,任何媒體、社群網站、論壇等均不得引用、改寫、轉貼,以免訟累。更多內容,歡迎訂閱鏡週刊、了解內容授權資訊。歡迎加入鏡週刊 會員專區限時優惠每月$79元 全站看到飽加入premium會員$10元可享單篇好文14天 無限瀏覽解鎖單篇報導已經是會員?立即登入