客人許願成功 犇和牛館燒肉、鐵板燒一店滿足會員專區美食旅遊「犇 和牛館」除了燒肉,引入招牌鐵板燒,匯聚蒸、烤、煎、煮、炸等烹調技巧。文 楊欣樺攝影何宗昇主播智偉發布時間 2020.01.23 16:57 臺北時間更新時間 2023.09.12 20:33 臺北時間鐵板燒燒肉北寄貝牛排台北和牛犇鐵板燒已複製連結贊助本文加入訂閱會員已複製連結贊助本文加入訂閱會員犇餐飲集團很活躍,記得微風南山的據點才剛轉型為集團中最高端鐵板燒「犇 極上」,相隔一個月,以燒肉為主的「犇 和牛館」便新增鐵板燒板前區,延攬燒肉達人,為料理升級,2020年的犇,充滿新氣象。犇餐飲集團董事長楊欣求新求變,將旗下多家犇形塑出不同樣貌。新增鐵板燒板前區,客人可近距離觀賞師傅手藝。犇是客人的許願池,董事長楊欣順應客人想要燒肉、鐵板燒一站滿足的願望,在原本只提供燒肉、冬季提供鍋物的犇 和牛館,新闢鐵板燒板前區,更結合燒肉優勢,囊括煎、煮、蒸、烤、炸5種烹調手法,打造出犇旗下唯一結合燒肉與鐵板燒的複合式餐廳「犇和牛館」。「北海道北寄貝」蒸出鮮甜。(2,580元起鐵板燒套餐菜色)「北海道鰹魚湯涮和牛」的和牛薄片在鰹魚高湯裡涮煮,吃的是食材原味。(2,580元起鐵板燒套餐菜色)本新聞文字、照片、影片專供鏡週刊會員閱覽,未經鏡週刊授權,任何媒體、社群網站、論壇等均不得引用、改寫、轉貼,以免訟累。更多內容,歡迎訂閱鏡週刊、了解內容授權資訊。歡迎加入鏡週刊 會員專區限時優惠每月$79元 全站看到飽加入premium會員$10元可享單篇好文14天 無限瀏覽解鎖單篇報導已經是會員?立即登入