【南投竹山4】鄉村裡的一隅靜心之所!「一茶一伴」 創意茶飲融合傳統手法 讓喝茶變得時髦又有趣會員專區美食旅遊充滿文青氣息的茶室「一茶一伴」以手沖、那堤等方式呈現台灣茶多樣化的風味、香氣與喝法。文 童心怡攝影何宗昇發布時間 2025.01.05 05:47 臺北時間更新時間 2025.01.05 05:47 臺北時間台灣茶泡茶南投飲茶竹山已複製連結贊助本文加入訂閱會員已複製連結贊助本文加入訂閱會員走進南投竹山最熱鬧的頂橫街上,很難不注意到充滿日式禪意的茶室「一茶一伴」靜靜地佇立著。一茶一伴以手沖、那堤等多種方式呈現台灣茶,店內還提供日式糰子、地瓜燒等精緻茶點,搭配著窗外綠意盎然的景致,更添一份愜意。「一茶一伴」2樓的空間十分雅致,讓人不自覺慢下腳步,細細品嘗竹山茶的美味。「梅子烏龍」(左,110元/杯)與「地瓜燒」(右,50元/份)是店內的人氣飲品與茶點。當我走進充滿文青氣息的茶店「一茶一伴」,推開店門走上二樓,古樸藤椅、榻榻米、原木長桌與照進室內的日光,交織成雅致的飲茶空間,讓人心情立刻沉澱下來。以3種紅茶炒糖製作的「鍋煮奶茶」,茶味濃厚、奶香滑順。(110元/杯)從晶瑩剔透的玻璃茶器裡倒出來的琥珀色紫緣茶、翠綠色青心烏龍,色澤宛如酒液,喝起來令人沉醉;使用三種紅茶炒糖、煮出濃郁茶味與焦糖香的「鍋煮奶茶」,不但茶香與奶味融合得非常滑順,甜度適中的Q彈茶凍更是畫龍點睛;「梅子烏龍」選用焙火烏龍搭配自家醃漬的梅子、梅子汁與梅子果凍,是杯口感層次豐富的氣泡茶飲。本新聞文字、照片、影片專供鏡週刊會員閱覽,未經鏡週刊授權,任何媒體、社群網站、論壇等均不得引用、改寫、轉貼,以免訟累。更多內容,歡迎訂閱鏡週刊、了解內容授權資訊。歡迎加入鏡週刊 會員專區限時優惠每月$79元 全站看到飽加入premium會員$10元可享單篇好文14天 無限瀏覽解鎖單篇報導已經是會員?立即登入