台中的「第六市場」位於「金典綠園道商場」3樓,是全台灣第一家進駐百貨商場的傳統菜市場,在這裡找得到司康名店、產地直送蔬果以及特色現沖飲品;比起一般市場,又更像是裝潢年輕、明亮的美食街,也讓「走進市場」的客群年齡變得更廣。
我在這裡找到蘿蔔糕專賣店「碧田家」,進駐第六市場第7年,老闆蘇吉民笑說:「我們算是這個市場的元老了。」過去在科技業,因孩子出生而考慮創業,想起兒時爸爸自製的蘿蔔糕,是可以連吃上好幾日的美味,決定從擺攤做起。



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