40年老字號的「陳家𧋘餅」是在地人推薦的正宗銅板早餐，𧋘餅又稱海蠣餅，為福州傳統小吃，做法很像蚵嗲，但裡頭不加蚵仔，陳家𧋘餅的主餡料為紅糟肉與冬粉，滿滿餡料裹上麵糊油炸，起鍋後外觀金黃、香氣四溢，再燙也要邊哈氣邊小口吃下。
【南竿尋寶4】這杯咖啡喝了會醉 介壽獅子市場2樓隱藏咖啡店
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這回一起採訪的攝影同事曾在馬祖服役，20年後再訪馬祖，叨叨念念著馬祖的變與不變。他記憶中的介壽獅子市場還是那般熱鬧，2樓隱藏著許多銅板美食老店，數十年如一日，好滋味從未改變，現在還多了一家文青咖啡館。
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